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植物2021年9月世界の一流シェフたちが認める高級ニンニク!!紫スペイン産紫にんにく鮮やかな紫皮!!相性抜群!!※写真は収穫後のイメージです。商品価格は税込です2,000円3,800円調理例オリーブオイルと高い栄養価を持つ高い栄養価を持つ最高級の最高級の品質!!品質!!高い栄養価とマイルドな風味が特徴スペイン産のニンニクの中でも最高品質の品種。晩生で、形は日本でも大人気のホワイト六片に似ていますが、やや小ぶりで一皮むくと鮮やかな赤紫色の皮が現れる珍しいニンニク!!その赤紫色の皮をむくと従来通りの白い実が現れます。一般的なニンニクに比べ水分含有量が少なく、栄養素がギュッと凝縮されており、アリシンが多く含まれているので、香りが強く深みのある味わい。火にかけるとマイルドな甘味のある風味が出てきて、臭みとえぐみが少なく、ハーブのような感覚で使用できるので、アヒージョやパスタなど、様々な料理に合います。発送開始:9月中旬より注文締切:10月20日収穫5〜6月種球強畑モラード853-3307853-3311500g1kg※重量は充填時のものであり、お届け時には乾燥により軽くなっている場合があります。予めご了承ください。※お送りする種球はりん片に分けてある場合があります。※九州〜関東地方の寒冷地、東北地方、北海道にお住まいの方は、10月上旬までのご注文をおすすめします。(植え付けが11月以降になると生育不良になる可能性があります。)数量に関係なく1回のご注文につき荷造送料900円(北海道・沖縄便は1,500円)※本誌4〜6ページの商品と送料取り合わせできます。代金引換の場合(離島不可)は、さらに代引手数料【330円】をご加算ください。
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